とうふスイーツなどとうふ商品の開発
豆腐を使ったスイーツや新メニューを開発したい飲食店やスイーツ店の方向けに、新商品開発サポートサービスを提供しております。
すでに「とうふの學校」にある商品のアレンジレシピの提案だけでなく、おからパウダーを使用した「ハンバーグ」「おからサラダ」「蒸しパン」「クッキー」。豆腐を使用した「豆腐ナゲット」「豆腐チーズ」「豆腐ドーナツ」。
無限に広がる料理レパートリーなど新商品開発をサポートしていければと思っています。
- 健康志向の老若男女に「おからクッキー」
- ダイエット中のデザートに「トウフロマージュ」
- 料理にいれて…「おからパウダー」
- 簡単に入れられる「おから茶」