とうふの学校 では低糖質ダイエットで話題の おからパウダーや おからクッキー おから茶を取り扱っています。山口県宇部市にて孫に食べさせたい自然派豆腐商品 糖質制限 自然食品の販売を行うネットショップです。

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HR:とうふ文化を残す大切さ

世界中から様々な食材や情報が気軽に手に入る現代において、とうふやおからの素晴らしさが伝える機会や場所が少なくなっているのは事実。伝統食材と変わらず継承していくことが大切だと感じる一方、変化を受け入れとうふやおからの可能性を広げていくことも、この仕事に携わっている私たちの使命かなと思う。これからも食材の伝統や文化を全国、世界、未来に繋げていくぞ~

伝統食材の継承について

日本の伝統食材であるとうふやおから。魅力的な食材ではあるものの、全国でとうふ屋が激減し、スーパーで購入するのがあたり前になりつつある。とても寂しい話だ。 私たちの「とうふの學校」も、今後受けついでいく人が不足している継承問題が待ち受けている […]

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低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。

現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。

おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。

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