数学：栄養数値

三大栄養素である「たんぱく質・炭水化物・脂質」の中でとうふはたんぱく質と脂質が豊富。

とうふの脂質は「飽和脂肪酸」か「不飽和脂肪酸」どちらだと思う？どれくらいの量含まれていると思う？
おからには食物繊維・ミネラル・ビタミンがふんだんに含まれているって！？

とうふ／おからについて、栄養成分から一緒に学んで行こう。

おからの原料となる「大豆」は畑の肉と呼ばれており、良質で栄養豊富な植物性たんぱく質なんだ。肉や魚に比べて低カロリーで、カロリーコントロールに最適！おから料理で定番になっている「卯の花」1人前に使われるおからの量は約50g。この50gのおか […]

とうふ作りに使用する大豆は、大豆の中でもたんぱく質の含有量が高く、かつ油分の少ない大豆を使用するんだ。大豆そのものだと消化しにくいけれど、消火に悪い繊維質が除かれているので、とうふは消化しやすい。三大栄養素である「たんぱく質・炭水化物・脂 […]

低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。

現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。

おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。

もろみ豆腐～厳選された良質な国産大豆使用昔から継承された秘術をつくし、造り上げた豆腐発酵食品です。畑のうにとも言われ、酒のつまみ・お茶漬けにうってつけの高級珍味です。豆腐発酵 […]
山口県防府市にある道の駅潮彩市場防府市にある潮彩市場が道の駅になり店舗も広がり野菜、お土産もの、新鮮お魚と商品で溢れかえっています、お客様もだんだんと多くなり賑わいかえっ […]
山陽小野田市の市民体育館で第４５回少林寺拳法大会があった６月２５日、日曜日小野田市民体育館で少林寺拳法県大会がありました。私🐙タコさんも多趣味で、少林寺拳法を修行しています。７０才のばりばり […]
萩城のサクラ平成29年４月12日頃今日は朝からいい天気です萩方面へ向かってさあ出発です　萩往還の道の駅のまわりのサクラも見事てす萩城の桜も凄かっ […]
山口県長門峡の紅葉祭り JR […]