数学：栄養数値

三大栄養素である「たんぱく質・炭水化物・脂質」の中でとうふはたんぱく質と脂質が豊富。

とうふの脂質は「飽和脂肪酸」か「不飽和脂肪酸」どちらだと思う？どれくらいの量含まれていると思う？
おからには食物繊維・ミネラル・ビタミンがふんだんに含まれているって！？

とうふ／おからについて、栄養成分から一緒に学んで行こう。

おからの原料となる「大豆」は畑の肉と呼ばれており、良質で栄養豊富な植物性たんぱく質なんだ。肉や魚に比べて低カロリーで、カロリーコントロールに最適！おから料理で定番になっている「卯の花」1人前に使われるおからの量は約50g。この50gのおか […]

とうふ作りに使用する大豆は、大豆の中でもたんぱく質の含有量が高く、かつ油分の少ない大豆を使用するんだ。大豆そのものだと消化しにくいけれど、消火に悪い繊維質が除かれているので、とうふは消化しやすい。三大栄養素である「たんぱく質・炭水化物・脂 […]

低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。

現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。

おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。

産後ママ用トライアルセット「とうふ／おから健康商品」産後ママ用トライアルセット通常価格：800円特別価格：500円（送料無料）入っているもの […]
山口総合ビジネスメッセの続き二人の学生さんがこられたので、豆腐ロマージュを、試食してもらいました。試食したとたん、えっ❗これはなんのあじ？チーズケーキ？いろんなケーキ […]
山口県長門市に道の駅センザキッチンが10月７日に開店したよまちに待った道の駅センザキッチンが開店しました。生きのいい魚、サザエ、貝、野菜、それにちゃっかり、ドライおから、おからクッキー、お […]
防府道の駅潮彩市場糖質制限ダイエット糖質制限ダイエットはエネルギー源となる、三大栄養素のたんぱく質、脂質、糖質を含む炭水化物のうち糖質の摂取量を減らすなど糖質を制限、コン […]
【簡単】５分間おからレシピ紹介なんちゃってお餅お子様の3時のおやつにも！！材料おからパウダー　大さじ2　　片栗粉　大さじ1　　水　120㏄作り方 […]