HR：とうふ文化を残す大切さ
世界中から様々な食材や情報が気軽に手に入る現代において、とうふやおからの素晴らしさが伝える機会や場所が少なくなっているのは事実。伝統食材と変わらず継承していくことが大切だと感じる一方、変化を受け入れとうふやおからの可能性を広げていくことも、この仕事に携わっている私たちの使命かなと思う。これからも食材の伝統や文化を全国、世界、未来に繋げていくぞ～
2017年9月22日 HR：とうふ文化を残す大切さ, 兄弟おとうふ日記
伝統食材の継承について
日本の伝統食材であるとうふやおから。魅力的な食材ではあるものの、全国でとうふ屋が激減し、スーパーで購入するのがあたり前になりつつある。とても寂しい話だ。 私たちの「とうふの學校」も、今後受けついでいく人が不足している継承問題が待ち受けている […]
ネットショップはこちら
低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。
現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。
おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。
ソーシャルボタン
こちらの記事も読まれています。
オリーブおからクッキー 人体にもっとも不足しがちな食物繊維、イソフラボンを豊富に含み健康管理を助けるクッキーです。お口に入れるとトロリと溶けます。
原材料
[…]
山口総合ビジネスメッセからの続編 お客様の中にはホームページを公開するにあって、ご指導を頂き大変お世話になりました山口県産業振興財団のコージネーターの片方も沢山おいでになり […]
tysテレビ新番組ちぐスマ 朝から９号線を上って山口市の仁保の道の駅に着いたら、テレビのカメラマン、女性のスタッフ等四人の人達が店の前におられました。
なんの撮影 […]
山口県、宇部市の新天町で、行われた、パンマルシェ 山口県宇部市の新天町のアーケード内で、宇部市主催のパンマルシェ、十数社のパンやさんが、集まり盛大に、行われました。弊社も山口県宇部豆腐学校 […]- 新商品「オリーブおからクッキー」無料モニター募集中 「オリーブおからクッキー」は自然食ママのアドバイスで作った、産後のママのための自然食おからクッキー。バターやマーガリン不使用で、身体に優し […]
