とうふの学校 – 「おから」「豆腐」素材の食べ物についての授業

超簡単、だれでも、めんどくやがりさんでも本当に１分で、できる美味しいおから料理を紹介するね❗ 肉ジャガや、すき焼きを食べるだろう。その残った汁(中に肉のちっちゃなかたまりや、ねぎなど残ってたら最高だね)の中にドライおからを適当に入れて混ぜて […]

従来の製造方法について大豆を水で洗いながら、一晩中水をフロートさせます。次の朝大豆の水をきって、グラインダーでつぶします。これを【ご汁】と言って、豆乳とおからが混ざったものです。このご汁を煮釜に入れて、炊きあげます。炊き上がったものを、袋 […]

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低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。

現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。

おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。

山口県阿東徳佐の北部にある道の駅願成就温泉山口から９号線を上ってトンネルの手前(トンネルのまん中をすぎると島根県)に道の駅願成就温泉が、あります。ここは今年17年８月１５日に閉店し […]
防府道の駅潮彩市場糖質制限ダイエット糖質制限ダイエットはエネルギー源となる、三大栄養素のたんぱく質、脂質、糖質を含む炭水化物のうち糖質の摂取量を減らすなど糖質を制限、コン […]
伝統食材の継承について日本の伝統食材であるとうふやおから。魅力的な食材ではあるものの、全国でとうふ屋が激減し、スーパーで購入するのがあたり前になりつつある。とて […]
山口県道の駅仁保の郷山口県国道9号線沿いの各道の駅や観光地など春の陽気に誘われて多くの人達が足を運ぶようになりました。ここ道の駅仁保の郷でも賑わっています。 […]
山口県豊田にある道の駅蛍街道西ノ市下関の菊川から豊田に向かっていくと道の駅蛍街道西ノがあります。大きい店舗とバイキング、広い温泉があって連日賑わっています。ここにもおか […]