家庭科：とうふ＆おからレシピ紹介

30年１月１２日kry テレビの番組スッキリの中でおからパウダーを使った料理が紹介されました。 おからパウダーでジュウシー唐揚げ 小麦粉の代わりにおからパウダーで揚げると、糖質が17､8gが20％カットしかも食物繊維６倍以上で軟らかくジュウ […]

先日朝のkry テレビでおからパウダーのレシピ紹介がありましたが今度はお昼の番組でおからパウダーが紹介され､おからがいかに簡単に調理され､美味しくて健康食品であるかが強調された番組でした。🐙

菊川の道の駅にお邪魔したら午後６時１５分Jチャンやまぐちの番組取材のため沢山の人たちが店内におられました。ドライおからの所に行くと、なんと空っぽでした。先日のおからパウダーの料理番組の影響(おかげ)が早くも出たんだなと思いました。🐙

二人の学生さんがこられたので、豆腐ロマージュを、試食してもらいました。試食したとたん、えっ❗これはなんのあじ？チーズケーキ？いろんなケーキの種類の名前をあげられました。 これはヘルシーなお豆腐ですよ、豆腐に少しだけ、味付けがしてあるんですよ […]

なんちゃってお餅 お子様の3時のおやつにも！！ 材料 おからパウダー　大さじ2　　片栗粉　大さじ1　　水　120㏄ 作り方 大きめのタッパーに材料をすべて入れてよく混ぜる。 ふんわりとラップして600wで約2分チンする。 取り出して、よく混 […]

超簡単、だれでも、めんどくやがりさんでも本当に１分で、できる美味しいおから料理を紹介するね❗ 肉ジャガや、すき焼きを食べるだろう。その残った汁(中に肉のちっちゃなかたまりや、ねぎなど残ってたら最高だね)の中にドライおからを適当に入れて混ぜて […]