とうふの学校 – 「おから」「豆腐」素材の食べ物についての授業

超簡単、だれでも、めんどくやがりさんでも本当に１分で、できる美味しいおから料理を紹介するね❗ 肉ジャガや、すき焼きを食べるだろう。その残った汁(中に肉のちっちゃなかたまりや、ねぎなど残ってたら最高だね)の中にドライおからを適当に入れて混ぜて […]

従来の製造方法について大豆を水で洗いながら、一晩中水をフロートさせます。次の朝大豆の水をきって、グラインダーでつぶします。これを【ご汁】と言って、豆乳とおからが混ざったものです。このご汁を煮釜に入れて、炊きあげます。炊き上がったものを、袋 […]

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低糖質ダイエットにおからパウダーを使った健康低糖質レシピが話題になっています。そのため、おからパウダーが大人気で品薄状態です。ご迷惑おかけしております。

現在ネットショップで少し在庫がありますので、お早めのご購入をおすすめいたします。

おいしくて体に優しい。栄養素たっぷりな健康食、おからや豆腐を使った自然派商品の販売を行っております。

山口県阿東徳佐の北部にある道の駅願成就温泉山口から９号線を上ってトンネルの手前(トンネルのまん中をすぎると島根県)に道の駅願成就温泉が、あります。ここは今年17年８月１５日に閉店し […]
美容と健康におから茶おからには多くのイソフラボンが含まれています。その他、イソフラボノイド・レシチン・サポニン・ミネラルなども豊富に含まれています。女性の微妙 […]
山口県山陽自動車道上り下松サービスエリア山陽自動車道上り下松サービスエリア内の、売店で､【旅先で見つけた、山口美味紀行】の特設売り場の、ドライおから、おから茶、妊婦さん、お子さま […]
伝統食材の継承について日本の伝統食材であるとうふやおから。魅力的な食材ではあるものの、全国でとうふ屋が激減し、スーパーで購入するのがあたり前になりつつある。とて […]
角島元山港のアオリイカ朝からかんかん照りのいい天気です。菊川　蛍街道西市の道の駅を巡って角島の潮風のお土産売り場で納品、あまりにも綺麗な海に誘わ […]